Blogginlägg taggade med svinn

Fokus på matsvinn

Skrivet av: Åsa Domeij

Postningsdatum: 17 maj 2010  3 Kommentarer

Taggar:

Kopplingen mellan matsvinn och miljö har diskuterats en hel del särskilt sedan Konsumentföreningen i Stockholm publicerade en rapport om att en stor del av den mat som köps helt enkelt slängs bort. Jag deltog nyligen i ett seminarium om matsvinn s...

» Läs mer

Matavfall till biogas

Skrivet av: Åsa Domeij

Postningsdatum: 9 september 2010  0 Kommentarer

Taggar:

Det har kommit en kommentar från signaturen ”Bekymrad” som hört något om att Willys i Göteborg ”dumpar” matavfall. Därför tänkte jag att det var läge att berätta lite om vad Axfood har på gång när det gäller avfall. Just nu håller vi på med en sto...

» Läs mer

Vad gör vi åt svinnet?

Skrivet av: Åsa Domeij

Postningsdatum: 26 maj 2011  6 Kommentarer

Taggar:

Det har kommit en fråga om vad vi gör att problemet med matsvinn i butikerna. Matsvinnet är en stor miljöfråga eftersom så mycket resurser har investerats i maten när den väl ligger i butiken. Om den inte kommer till nytta så har ju maten påverkat...

» Läs mer