Vego-begrepp - vad gäller?
Branschorganisationen Svensk Dagligvaruhandel har tillsammans med Livsmedelsverket kommit överens om en definition av begreppen vegetarisk/vego/vegansk. Syftet är att skapa en enhetlig märkning som inte vilseleder konsumenter.
Här nedan följer definitionen:
Vegetarisk (vego, veggo); Samlingsnamn som kan användas övergripande utan förtydliganden på t ex. butikshyllor. På själva produkten eller under produkten i t ex. reklamblad måste det sedan förtydligas om produkten är
- Vegansk (helt utan animaliska ingredienser)
- Lakto-vegetarisk (vegetabilier samt mjölk)
- Lakto-ovo vegetarisk (vegetabilier samt mjölk och ägg)