Den här veckan startar Hemköp ett samarbete med Sveriges mest prisade kock Mathias Dahlgren. Med recept och knep för att förenkla veckans stressigaste måltider vill Hemköp inspirera till lustfylld vardagsmat. Kampanjen syns i alla Hemköps butiker och kanaler under sju veckor. Mathias Dahlgrens mat serveras i två butikers bufféer, ett bra exempel på hur vällagad vardagsmat kan vara enkel.
Den här veckan startar Hemköp ett samarbete med Sveriges mest prisade kock Mathias Dahlgren. Med recept och knep för att förenkla veckans stressigaste måltider vill Hemköp inspirera till lustfylld vardagsmat. Kampanjen syns i alla Hemköps butiker och kanaler under sju veckor. Mathias Dahlgrens mat serveras i två butikers bufféer, ett bra exempel på hur vällagad vardagsmat kan vara enkel.
På temat vardagsmat passar matbutikens buffé bra för att visa hur en stjärnkocks recept inte behöver vara krångliga. Under tre veckor serverar Hemköp City och Torsplan i Stockholm Mathias Dahlgrens mat i sina bufféer, lagat av butikernas kockar.
– I vardagen behöver man släppa prestigen och vara lite bussig mot sig själv. Det är helt okej att ta genvägar för att få till goda måltider. Det gör jag också hemma hos mig! Att tillsammans med Hemköp få inspirera till fler goda dagar i veckan hoppas jag ska bidra till att fler lagar smart och god vardagsmat, säger Mathias Dahlgren.
Mathias Dahlgrens vardagsrecept och kunskap sprids i alla Hemköps kanaler under vecka 33-39. Kampanjen spinner vidare på konceptet ”Från en matälskare till en annan” där tongivande matprofiler bjuder på recept, tips, och matnyttig kunskap.
– Vi vill försöka förändra synen på vardagsmat, genom att bjuda på handfasta tips, recept och genvägar som kan förändra en vanlig grå onsdag till en riktigt god dag. Med den här kampanjen visar vi helt enkelt att den lustfyllda matlagningen och den goda maten inte enbart är förknippad med helg och lediga dagar, säger Ted Bergström, marknadschef på Hemköp.
Mathias Dahlgren är Sveriges mest prisade kock. Han har under tagit emot Gastronomiska Akademiens guldmedalj och blivit utsedd till Kockarnas kock av sina branschkollegor åtta gånger. Han har dessutom – som enda svensk kock – vunnit den prestigefyllda tävlingen Bocuse d’Or, även kallad Kock-VM.
Relaterad media
Axfood ska vara ledande inom prisvärd, bra och hållbar mat. I vår bolagsfamilj ingår butikskedjorna Willys och Hemköp, liksom Tempo, Handlar ́n och Matöppet. Grossistförsäljning sker genom Snabbgross och vårt supportbolag Dagab ansvarar för koncernens produktutveckling, inköp och logistik. I Axfoodfamiljen ingår även Urban Deli samt delägda Apohem, Eurocash och City Gross. Tillsammans har koncernen ungefär 13 000 medarbetare och en omsättning om drygt 80 miljarder kronor. Axfoods aktie är sedan år 1997 noterad på Nasdaq Stockholm och huvudägare är Axel Johnson AB. Läs mer på www.axfood.se.