En matbutik för bygden
I Oxsätra utanför Uppsala finns en matbutik som engagerat bygdens folk från starten till idag - och fortsatt. För att säkerställa service och tillgång till en livsmededelsaffär satsade bygdens folk både pengar och eget arbete för att det skulle byggas en butik på orten. Idag är det över 30 år sedan och butiken har varit en naturlig mötesplats och matleverantör.
När det var dags för pension för ägaren bildade återigen bygdens folk, genom idrottsförening och bygdegårdsförening, ett bolag som kunde förvärva fastigheten och hyra ut den till en entreprenör. Att ta över verksamheten
efter en 30-årig drift är inte enkelt och ganska snart fick det nybildade bolaget även ta över själva driften av butiken. Ett hårt och intensivt arbete genomfördes av det nybildade bolagets styrelse. Butiken överlevde och drivs fortsatt på samma sätt som då.
Konkurrensen är stor, inte på orten men från den större staden och allt utbud som finns där. Samtidigt såg vi att bygdens invånare genuint uppskattade att butiken fanns när pandemin härjade. Omsättningen ökade och alla insåg att det är viktigt med tillgång till livsmedel på nära håll. Gud förbjuda att det kommer en ny pandemi eller annan kris, men om det ändå sker är det viktigt att butiken finns.
Konkurrensen är tuff. Vi kan inte ha samma utbud eller priser som större matbutiker. För att vara relevant gäller det att addera andra serviceinslag som paketutlämning, apotek, kommunservice och drivmedel. 2019 hade vi förmånen att inviga en tankstation. Den har tillfört ett större kundflöde och bidrar till bruttovinst som kan täcka de fasta kostnaderna för butiken. Att bygga en tankstation är en stor investering och den hade inte varit möjlig utan det bidrag som gavs från Tillväxtverket. Även i detta fall bidrog bygdens folk med pengar i form av aktieköp och lån till investeringen.
Ekonomin är fortsatt tuff. Därför är det oerhört välkommet med det driftsstöd till dagligvarubutiker som regeringen permanentat och förbättrat i storlek. Axfood har bidragit till att motivera riksdagen till att fatta beslut om stödet, vilket vi är tacksamma för. Utan stödet hade vi inte kunnat bedriva den verksamhet som vi gör.
Den kanske allra viktigaste funktion för oss, förutom att sälja livsmedel, är som social träffpunkt. Varje vecka har vi onsdagskaffe i butiken för alla som har möjlighet att sitta ner och prata ett par timmar. Det har blivit en självklar träffpunkt för ett 20-tal personer varje vecka. Kaffe, gott kaffebröd och, framför allt, samvaro är uppskattat av alla. Det gör att vi har en social funktion för alla, och framför allt de som bor i ensamhushåll.
Butiken i Oxsätra är ett exempel på vad som är möjligt när människor går samman. Det är inte bara en affär – det är ett uttryck för sam- arbete, ansvar och framtidstro. Genom fortsatt engagemang och stöd kan vi bevara denna
viktiga funktion i bygden. Allt för att säker- ställa en fortsatt levande landsbygd med högsta livskvalitet.
Thord Hägg, Ordförande Handlar’n i Oxsätra
Publicerad i årets upplaga av Mat 2030.