Att utrota fattigdomen i leverantörsledet för Axfoods egna märkesvaror är ett utmanande men viktigt mål för koncernen. Ökad försäljning av Fairtrade-certifierade varor är ett konkret sätt för att bidra till ökade inkomster och förbättrade levnadsvillkor för människorna som odlar och producerar exempelvis kaffe, kakao, te och bananer.
Att utrota fattigdomen i leverantörsledet för Axfoods egna märkesvaror är ett utmanande men viktigt mål för koncernen. Ökad försäljning av Fairtrade-certifierade varor är ett konkret sätt för att bidra till ökade inkomster och förbättrade levnadsvillkor för människorna som odlar och producerar exempelvis kaffe, kakao, te och bananer.
Den här veckan genomför Fairtrade kampanjen Fika Forever, som lyfter fram den ekonomiska betydelse som till exempel kaffet har för tusentals småskaliga odlare.
– Fairtrade är den hållbarhetscertifiering som betyder mest för fattigdomsbekämpning. Jag har själv varit ute i kakao- och bananodlingar och kan intyga att den betyder väldigt mycket för att skapa bättre levnadsvillkor för arbetare och odlare, säger Kristina Areskog Bjurling, hållbarhetsansvarig Dagab.
Axfood arbetar för levnadslöner
De lagstadgade minimilöner som finns i många länder är inte detsamma som en lön som täcker baskostnader för en familj, det vill säga en levnadslön. I dagsläget fungerar en minimilön snarare som ett tak än ett golv i många länder.
– Vi inte kan sätta exakta lönenivåer för anställda i leverantörsleden, men vi kan och ska verka för ökad dialog och förhandling om löner. Vi jobbar också med att se över våra inköpsmetoder och vill köpa med färre mellanhänder, säger Kristina.
Läs mer om vårt arbete för hållbara leverantörsled här.
Flera fördelar med Fairtrade
Med Fairtrade-certifierade varor får odlare och bönder som är anslutna till Fairtrade fördelar såsom stabila priser för sina produkter, långsiktiga avtal med köpare, tillgång till utbildning och resurser för att förbättra jordbrukstekniker och miljövänliga metoder. Dessutom får de bland annat en extra premie som kan användas för att investera i samhällsprojekt som hälso- och sjukvård eller utbildning.
Den här veckan genomför Fairtrade en kampanj för att uppmärksamma vikten av att de som arbetar med att producera bland annat kaffe, te, bananer och kakao får bättre betalt och stöd i att möta klimatförändringarna. Kampanjen heter ”Fika forever” och lyfter fram den ekonomiska betydelse som till exempel kaffet har för tusentals småskaliga odlare. Samtidigt är kaffet särskilt känsligt för klimatförändringar och riskerar att drabbas hårt av mindre skördar och obrukbar mark.
Läs mer om Fairtrade här.
Aktiviteter på Axfood
På Axfoods huvudkontor i Stockholm passar vi på att uppmärksamma vikten av ökad försäljning av Fairtrade-certifierade varor genom att bland annat:
- Visa Faitrades informationsfilm på våra tv-skärmar
- Servera Fairtrade-kaffe i våra automater
- Quizza om Fairtrade-kaffe från Garant
- Fairtrade-spel och -information
