Idag öppnar Hemköp en reko butik vid Torsplan i Stockholm. Butiken är en blandning av café och matbutik. Det bästa av allt är utbudet av eko och fair Trade.
Idag öppnar Hemköp en reko butik vid Torsplan i Stockholm. Butiken är en blandning av café och matbutik. Det bästa av allt är utbudet av eko och fair Trade.
Den ekologiska försäljningen går fantastiskt bra och 2014 ökade försäljningen av ekologiskt snabbare än någonsin tidigare i Sverige. Samtidigt är intresset för hälsa och vegetariskt starkt växande.
Den nya butiken ligger därför helt rätt i tiden. Här kan man både gå in och handla mat att ta med sig hem och sätta sig och ta en ekologisk öl med tilltugg på kvällen. Själv så tycker jag att det är bra att butiken inte är så stor. Det är enkelt att hitta just sådana varor som jag själv vill köpa på en liten yta.
Sedan butiken har blivit känd så är det en del påtryckningar från göteborgare som undrar varför vi inte öppnar där också. Jag hoppas att butiken blir så populär att det blir en etablering i Göteborg också så snart som möjligt.