Åsas hållbarhetsblogg
Åsa Domeij är hållbarhetschef på Axfood. Hon är utbildad agronom och har tidigare varit ansvarig för miljöfrågor i riksdagen för Miljöpartiet. Ta del av Åsas reflektioner kring aktuella frågor inom bra och hållbar mat i hennes blogg.
-
Skärp fiskekontrollen med kameraövervakning
När Världsnaturfonden nyligen presenterade sin uppdaterade fiskeguide kom mycket att handla om situationen i Östersjön. Bara tre av tretton arter får
-
Redo för påspant?
Jag får ibland frågan om vilken påse som är bäst ur miljösynpunkt. Papper, tyg eller plast? Det fladdrar ofta förbi olika påståenden i media där man
-
Flyget gör gröna varor till klimatbovar
Den mesta delen av den frukt och de grönsaker som vi importerar kommer hit landvägen eller med fraktfartyg. Transporten står då för en relativt begränsad