7 december 2010

Varför sälja Halal-kyckling?

Jag fick en fråga till bloggen om varför Axfood säljer halal-kyckling.

Av: Åsa Domeij

Det enkla svaret är att det finns en efterfrågan. En del tror att slakten för kycklingarna är sämre ur djurskyddssynpunkt men det stämmer inte. Det handlar om ett regelverk där det ingår exempelvis riktningen mot Mecka och att det ska finnas tillgång till religiös person